Het is mogelijk om vanaf 17:00u van onze dinerkaart te bestellen.
A la Carte
VOORGERECHTEN
- Knolselderij steak | paprika saute | gebakken oesterzwam | tijm-sambal mayonaise | 14
- Panna cotta van Arns’ mozzarella | krokante chorizo | zwarte olijven cracker | peterselie olie | 15
- Gerookte zalm | Ingelegde komkommer en courgette | Arns’ buffelyoghurt met sesam | 15.5
- Buikspek | gegrild suikerbrood | prei chips | venkel-roomsaus | 17.5
- Charcuterie | proeverij van diverse lokale vleeswaren | brood | 17.5
- Eet-Totaal plank | proeverij | salades | vleeswaren | brood | 14
SOEPEN
- Groot | als voorgerecht | crackers | 8
- Klein | als voorgerecht of tussengerecht | cracker | 5
Elke dag keuze uit twee soepen. Eén van de twee is altijd glutenvrij, lactosevrij en veganistisch
BIJGERECHT
- Broodplank | roomboter | twee smeersels | 7
DAGELIJKSE WISSELENDE HOOFDGERECHTEN
- Eet-Totaal hoofdgerecht | vlees | 27.5
- Eet-Totaal hoofdgerecht | vis | 27.5
- Eet-Totaal hoofdgerecht | vegetarisch | 27.5
- Biefstuk | smashed aardappel | jus of kruidenboter | 32
HOOFDGERECHTEN
- Gevulde aubergine | ragout van linzen miso-seizoensgroenten | puntpaprika saus | 27.5
- Bloemkool steak | bloemkool crème | risotto mozzarella balletjes | kerrie-salie roomsaus | 27.5
- Zeebaars filet | zwarte pasta | ingelegde wortel | prei-vissaus | 28.5
- Grote garnalen | in kruidenboter | citroen-limoengras-gember puree | 34
- Gekonfijte Kemper kippenpoot | tomaten | linzen | sinaasappel-kipsaus | 28.5
- Sousvide gegaarde Picanha | gestoofde boerenkoolpuree | eigen jus met tijm | 28.5
EXTRA
- Rustieke frites | mayo | 4
- Glutenvrij brood | 2
NAGERECHTEN
- Proeverij van Nederlandse kazen | 15
- Sinaasappel cheesecake | speculaas | pure chocolade-ijs | 10.5
- Kokos panna cotta | pecannoten crumble | kersensaus | 10.5 Veganistisch
- Chocolade brownie | chocolade mouse | hazelnoot crumble | aardbei sorbetijs | 10.5 Glutenvrij
- Koffie compleet | voor wie niet kan kiezen | koffie | zoetigheden | koffielikeur | 9.5
- Eet-Totaal nagerecht | een plateau vol zoetigheden | 11.5
Eet-Totaal menu
- 3-Gangen Eet-Totaal menu | 44.0
- Eet-Totaal voorgerechtenplank | Eet-Totaal hoofdgerecht | Eet-Totaal zoet plateau
- 4-Gangen Eet-Totaal menu met soep | 48.5
- Eet-Totaal voorgerechtenplank | Kopje soep | Eet-Totaal hoofdgerecht | Eet-Totaal zoet plateau
- 4-Gangen Eet-Totaal menu met kazen | 58.5
- Eet-Totaal voorgerechtenplank | Eet-Totaal hoofdgerecht | Proeverij van kazen | Eet-Totaal zoet plateau
- 5-Gangen Eet-Totaal menu | 62.5
- Eet-Totaal voorgerechtenplank | Kopje soep | Eet-Totaal hoofdgerecht |Kazen | Eet-Totaal zoet plateau
- A la carte hoofdgerechten | meerprijzen
Verrassingsmenu
Laat je verrassen door ons keukenteam
- 4-Gangen verrassingsmenu | 47.5
- 5-Gangen verrassingsmenu | 55.5
- 6-Gangen verrassingsmenu | 63.5
Andere menukaarten
Kijk voor de andere menukaarten op www.eet-lokaal.com/menu
Dineren met een groter gezelschap
Bij ons ben je aan het juiste adres! Voor meer ideeën met groepen, vraag onze brochure aan en kijk op www.eet-lokaal.com/groepen.
Eet lokaal!
Regio de Liemers heeft zoveel te bieden en bij ons is dat ook te proeven.
Heel veel ingrediënten voor de gerechten komen van lokale boeren, tuinderijen en leveranciers, waarmee wij persoonlijk contact hebben.
Bij ons eet je dus écht lokaal! Wil je meer weten over onze leveranciers? Neem dan een kijkje op onze ‘Bezoek & Proef Pagina’.
